Pražští farmáři se představí tuto sobotu na Letné

Právě na těchto farmách lze nakupovat i v době, kdy farmářské trhy neprobíhají. Říká se tomu prodej ze dvora a v okolí našeho města najdete takových farem poměrně dost. (viz box)

Proč kupovat ze dvora?

„Přestože se poslední dobou neustále rozšiřují farmářské trhy a lidé začali dávat přednost domácím produktům, málokdo tuší, kolik zajímavých statků v Praze a jejím okolí funguje, a to s prodejem čerstvých potravin přímo ze dvora," uvedl Josef Stehlík, předseda Asociace soukromého zemědělství ČR. Výhodou je čerstvost a jednoznačný původ, což u zboží ze zahraničí chybí.

Co se v Praze najde

Je pozoruhodné, kolik produktů lze v Praze a blízkém okolí najít. Lze tam koupit maso, mléčné výrobky, sýry, včelí med, ovoce a zeleninu. Farmy mají buď svůj obchod, nebo vymezenou otvírací dobu, kdy mohou zájemci přijít a požadované zboží nakoupit. Aby však byly všechny výrobky k dispozici, je vhodnější návštěvu u farmáře předem domluvit.

Od jehněčího po ovocné šťávy

Biozeleninu a vejce nakoupíte například u Iva Koudelky v Ořechu či ve Zvoli u Prahy, pro domácí marmelády lze zajet do Velkých Popovic či na Statek Dvořák v Dolních Břežanech, kde navíc dostanete i ovocné mošty a šťávy. Čerstvé mléko, sýry, tvaroh a jogurty zakoupíte na Němcově farmě v Radonicích nebo v Máslovicích. Biofarma Zelený Dvůr v Dolních Počernicích pak nabízí čerstvé jehněčí a hovězí maso. Domácí uzeniny, jako jsou jitrnice, tlačenka a špekáčky, voní v Klobásovém ráji v Rudné.

Pražské farmy na farmářských slavnostech

 S potravinami připravovanými farmáři v okolí Prahy se lze seznámit na Farmářských slavnostech v Praze v Národním zemědělském muzeu. Konají se v sobotu 15. října. V programu nebudou chybět nejrůznější aktivity pro děti s farmářskou tématikou, tvůrčí dílny, bubnování se šamanem, představení loutkového divadla, zumba nebo stánky s domácími produkty.

Více na www.farmarskeslavnosti.cz

Farmáři z Prahy a okolí

Ivo Koudelka

Ke Kalinovu mlýnu 34, Ořech

Telefon: 603 446 943

E-mail: iikk@seznam.cz

www.cerstvebedynky.cz

Nabídka: zelenina, bylinky, sazenice, květiny, vejce

Dana Jeřábková

Boční 371, Nučice

Telefon: 723 673 387

E-mail: djerabkova@e-mail.cz

www.medovypernik.cz

Nabídka: medový perník

Ekofarma Abatis

Zvole u Prahy 319

Telefon: 775 222 602, 257 761 763

E-mail: ekofarma@abatis.cz

www.eko-farma.cz

Nabídka: BIO vejce, zelenina, brambory, obiloviny

Petr Bečan

Brtnice 93, Velké Popovice

Telefon: 775 020 218

E-mail: marmelady@centrum.cz

Nabídka: domácí marmelády

Klobásový ráj

V zahradách 1256, Rudná

Telefon: 723 281 667

Nabídka: domácí uzeniny (jitrnice, tlačenka, špekáčky, slanina)

Dobrá farma

Spojovací 24, Máslovice

Telefon: 777 744 332

E-mail: info@dobrafarma.cz

www.dobrafarma.cz

Nabídka: čerstvé mléčné výrobky, vejce, maso, ovoce a zelenina, mouka, mošt, med

Kunratické jahody

V Jahodách 77, Praha 4 Kunratice

Telefon: 244 910 834

E-mail: jirijakoubek@mbox.vol.cz

Nabídka: jahody

Biofarma Zelený Dvůr

Národních hrdinů 73, Praha 9 - Dolní Počernice

Telefon: 225 301 812

E-mail: biofarma@zelenydvur.cz

www.zelenydvur.cz/biofarma

Nabídka: jehněčí a hovězí maso

Statek Dvořák

Zlatníky 14, Dolní Břežany

Telefon: 733 703 961

www.nosnice.cz

Nabídka: vejce, med, domácí marmelády, mošty, šťávy

Němcova farma Radonice

Růžičkova 76, Radonice

Telefon: 602 217 209

E-mail: s.nemec@seznam.cz

www.mlekrad.cz, www.mlekozfarmy.cz

Nabídka: čerstvé mléko, sýry, tvaroh, jogurty

Zdroj: Praha.eu