Možná by někdo řekl, že jsou Pražané nenažraní, jiný zase, že jsou gurmáni. Ať tak či tak, Praha patří k českým městům, kde se koná během roku nejvíce festivalů zaměřených na jídlo. A během léta jich proběhne nejvíc. Přinášíme vám přehled vybraných „žracích“ festivalů.
Jahodové slavnosti
Přijďte oslavit do parku Portheimka (Štefánikova 68) slunovrat jahodovými slavnostmi, které budou nabité programem pro celou rodinu. Farmářské dobroty, happening pro královny koloběžky, farmářská stezka, lovení pokladů, soutěže o nejlepší marmeládu a mnoho dalšího na váš čeká 27. června od 10 hodin.
Provoněné nádraží
Street Food Festival na Nákladovém nádraží Žižkov proběhne letos 5. července. „Akce je pro všechny, kdo se chtějí dobře najíst, rádi zkouší nové chutě, v multikulturní prostředí se cítí jako doma a baví je netradiční prostory, ale i pro další lidi, kteří se chtějí přijít prostě pobavit, poslechnout si dobrou hudební produkci a dozvědět se hodně zajímavostí při doprovodném programu,“ lákají na letošní ročník organizátoři. Už tradičně se po celý den budou předvádět profesionálové i amatérští performeři s tím nejlepším ze street foodu.
Jen tak do ruky
Víte co je Finger food? Předkrmy, jednohubky, chlebíčky, tapas, dezerty – prostě jídlo, na které nepotřebujete příbor. Přijďte ochutnat 11. července do Stromovky finger food pokrmy a degustační menu bister, kaváren a restaurací Prahy 7 a naučit se něco o pěstování a vaření na jednom z workshopů. „Festival zakončíme večerním koncertem na Vzduchu. Jsme festival bez pivních kelímků, vstupného a dlouhých front. Jsme child, dog & food lover friendly,“ popisují organizátoři.
Jak se porcuje chobotnice?
Mysleli jste si, že upéct makronku nebo vyrobit sushi je něco složitého? Navštivte 11. července první ročník festivalu vysoké gastronomie Porcuj chobotnici na Smíchovské pláži a odhalte svět profesionálních kuchařů a kulinářských institutů v každém detailu. Kromě kuchařské exhibice a ochutnávky jídel a drinků ze všech koutů světa se můžete těšit i na širokou nabídku workshopů, ve kterých vám svá tajemství úspěšné přípravy nápojů a pokrmů prozradí nejen kuchaři, ale i barmani nebo samotní dodavatelé kvalitních potravin a delikates.
Ochutnejte celý svět
Multikulturní festival Barevná Devítka proběhne už tradičně v Parku Podviní. Tentokrát můžete ochutnat pokrmy z celého světa a seznámit se s cizími kulturami 20. srpna. Festival plný exotických vůní, hudby, tance, jídla, pití a zábavy přiláká každoročně stovky návštěvníků.
I čaj má svůj festival
Milovníci čaje se už několik let pravidelně scházejí na Vyšehradě. Letošní Čajomír Fest proběhne 23. srpna. Festival je pojat jako jedna velká čajová degustace, odpočinková zóna pro celou rodinu, při které se vypije moře čaje. Program je připraven od svítání do soumraku (5-20 hodin) nechybí festivalové čajovny, čajové obřady z celého světa, hravé workshopové dílny, hudební a taneční vystoupení, tržnice předních dovozců čaje, prodejní výstavy českých keramiků, zdravé jídlo a mnohem víc. Pro volné ochutnávky u festivalových čajoven si pořiďte degustační pásku za 120 korun v předprodeji a 150 na místě.
Nejstudenější festival v Praze
Který festival v Praze je nejstudenější? Přeci Prague Ice Cream Festival, který proběhne na sklonku prázdnin – 30. srpna. – v holešovickém Výstavišti. Osvěží vás vaši oblíbení místní i světoví výrobci, ochutnáte několik druhů zmrzliny a užijete si den v krásném prostředí se zajímavým programem. Vstupné stojí 110 korun. Děti do 6 let vstup zdarma. Vstupenka umožňuje vstup do areálu, kde si budete moct koupit zmrzlinu za výhodnou cenu od těch nejlepších zmrzlinářů. Bude zajištěn doplňkový prodej kávy, alkoholických i nealkoholických nápojů, jídla a také kulturní program pro celou rodinu a přátele.
Jeden z největších
Kulinářský festival školy vaření Chefparade zakotví 5. a 6. září v okolí Trojského zámku. Tradičně nejnavštěvovanější gurmánský festival představí degustační menu nejlepších pražských restaurací, delikatesy z celého světa, výborná vína, skvělou kávu i lahodné pivo.
„Žranice“ na Ohradě
V sobotu 19. září proběhne na Ohradském náměstí už druhý ročník Ohrada Food Festu. Festival připomínající svou velikostí vesnická posvícení nabízí jedinečné gastronomické zážitky. Mezi hlavními účastníky se představí přední pražské restaurace Kastrol, Na Kopci, Na Konci, Dish, Wine Food Market a Gao Den, dále pivovar Chotěboř a Vinařství Nechory. Vstupné je 80 korun.
Medové dny
První pražské Medobraní se bude konat přímo před radnicí Prahy 13 na Slunečním náměstí 18. září. Lidé se zde budou moci seznámit se včelařskou prací a samozřejmě nakoupit výrobky z medu – med, medovinu, medové koláče a další.
Dva dny plné burgerů
Výstaviště se na dva dny promění v „hamburgerový ráj“. Ve dnech 19. a 20. září tu proběhne další ročník Burgerfestu. „Prague Burgerfest letos pořádáme už čtvrtým rokem vždy kolem září a je to takový, jak já říkám, zavírák grilovací sezóny,“ uvedl Zdeněk Střížek, prezident Prague Burgerfestu. Kromě nefalšovaných amerických burgerů bude připravený i bohatý doprovodný program.
